水的硬度（也叫矿化度）是指溶解在水中的钙盐与镁盐等含量的多少。含量多的硬度大，反之则小。1升水中含有10mmgCaO（或者相当于10mmgCaO）称为1度。软水就是硬度小于8的水，如雨水，雪水，纯净水等；硬度大于8的水为硬水，如矿泉水，自来水，以及自然界中的地表水和地下水等。在这里袋装水之家为大家解析几条硬水和软水的常识误区问题！
硬水烧开后形成的沉淀物可以吃吗？
答案：
硬水烧开后形成的沉淀物主要是水垢，其中含有碳酸钙和碳酸镁等物质。这些物质在人体内并不会被吸收，因此不建议食用。
虽然水垢不会对人体造成直接的危害，但是长期饮用硬水会对身体健康产生负面影响。水中的钙镁离子含量较高，会导致水的硬度增加，这会使水变得比较硬，影响水的口感和洗涤效果。
因此，建议使用滤水器或软化水设备来去除水中的硬度物质，或者将硬水煮沸后放置一段时间，使水垢沉淀到水底，然后将上清的水倒出即可。
硬水烧开后钙镁营养会完全流失吗？
答案：
硬水烧开后，其中的钙镁营养并不会完全流失。事实上，硬水烧开后形成的水垢中仍含有大量的钙镁离子，这些物质可以被人体吸收利用。因此，通过饮用硬水来补充钙镁并不是一个不可行的方法。
然而，需要注意的是，硬水中的钙镁离子含量较高，如果长期大量饮用硬水，可能会导致肾脏负担增加，因此建议在饮用水前使用滤水器或软化水设备进行净化处理。
此外，硬水对洗涤衣物和餐具等物品的效果也会产生一定的影响，因为水中的钙镁离子会与洗涤剂中的磷结合，导致磷的含量减少，从而影响洗涤效果。因此，在使用硬水洗涤衣物和餐具时，需要使用更多的洗涤剂，或者使用专门针对硬水设计的洗涤剂。
水烧开后是否越硬的水沉淀越多，越软的水沉淀越少？
答案：是的。碳酸氢钙和碳酸氢镁、氯化钙、氯化镁等越多，水的硬度就越硬，烧开后分解形成的碳酸钙和碳酸镁沉淀就越多。反之，碳酸氢钙和碳酸氢镁越少，水的硬度就越软，烧开后分解形成的碳酸钙和碳酸镁沉淀就越少。
喝硬度高的水会得结石症吗?
答案：不会，结石症是一个病理学名词。百度百科这样描述“结石症即因某种因素所致体内阴阳失调，功能紊乱，排泄运化失常，杂质积聚、沉淀，日久硬化形成结石之坚硬之体而引起的一种疾病”。检测其pH值，结石无一例外都属酸性，是人体内分泌失调后体内酸性废物沉积而成。矿泉水的沉淀物主要是碳酸钙，属碱性，医疗上用作抗酸药能中和过多的胃酸并能保护体内溃疡面，包括胃和十二指肠溃疡病。因此喝矿泉水与患结石症无关，相反常喝矿泉水对体内结石有一定的防治作用。
如何辨别软水和硬水？
用硬度来区分软水和硬水。硬度是由水中的钙盐和镁盐的含量来决定。水中钙镁盐含量越高，硬度越高。通常，不严格的区分方法是：水中钙镁含量大于100毫克每升为硬水，少于100毫克每升为软水。严格的区分方法如下：
特软水：0～71mg/L
软 水：71～142mg/L
中硬水：142～285mg/L
硬 水：285～534mg/L
特硬水：> 534mg/L
单位为美国度，即每升水中含有的钙盐和镁盐的毫克数。一毫克每升即为1度。钙盐是指碳酸氢钙、硫酸钙、氯化钙、氟化钙等。镁盐是指碳酸氢镁、硫酸镁、氯化镁、氟化镁等。
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