20世纪随着科技发展，软包装的包装膜在技术性能上得以突破，1964年使用包装膜包装的袋装水诞生于澳洲，诞生之初袋装水被应用于太空探索上，作为宇航员进入太空时的饮用水，经过半个多世纪的更新迭代，袋装水产品的技术已非常成熟。袋装包装安全、卫生、灵活、便捷、价廉等优点，使得袋装包装在国外得到极快的普及，应用十分广泛，如果汁、软饮料、食用油和红酒等等。袋装形式饮品已成为许多西方家庭中的常客，国外称呼为“Bag-in-box”简称"BIB"。
liquibox展示Bag-in-box应用场景（水、果汁、红酒）产品
在国内，虽然1995年袋装水就进入市场（参考：袋装水详细发展起源史），但随后的20年间，国内袋装水之路走地非常坎坷，一直不温不火。从2015年开始随着国内进入消费升级轨道，家庭饮用水市场的不断革新，袋装水取得了快速的发展，市场规模每年增长80%以上，虽然目前袋装水生产企业总数仍不到桶装水企业的5%，但随着当下家庭饮用水市场不断的革新与国内知名水企的进入，未来行业发展前景非常看好。
袋装水市场发展前景分析
袋装包装与其他包装容器相比，被认为是目前适用范围最广的包装形式。因为，采用袋装包装的产品对于购物者来说非常方便，使用袋装包装得以被视为是解决其他包装容器可能产生问题的最好包装方案。随着高产能的袋装包装自动化设备的推出，袋装包装的发展潜力越来越大。
袋装水产品力优势
食品零售行业人士认为，袋装包装的产品大都有新颖优良的品牌形象，并且使用起来非常方便。如果加上取水嘴，袋装包装可以重复封口取水，袋装包装是饮用水、饮料、乳制品等等液体食品的理想包装。
袋装水产品力优势
考虑到成本问题，业内人士普遍认为袋装包装拥有以下的优势：
- 原材料有多种选择（PE、PP、多层铝箔复合材料或尼龙复合材料）；
- 完美的印刷适应性与质量能帮助零售商吸引消费者的注意；
- 由于是软塑料包装，质量轻、不易破损、减少了销售和储存的成本；
- 废弃袋装包装处理比瓶子、罐子更容易，所受的包装法规限制较少等等；
- 所有这些优势使袋装包装成为包装业发展最快的包装形式之一；
市场上销售的一次性袋装水，其水源主要以天然山泉水、矿泉水为主，水质优于一般桶装水（40%的桶装水为纯净水）。且包装方式具有一次性、安全、卫生没有二次污染等优点。随着饮水观念从生理需求转化为完全需求，最终定格于健康需求，一种适应健康安全需求的包装水普及将会成为必然趋势。一次性袋装水打破了桶装水的包装方式，改变传统家庭健康饮用水方式。
袋装水市场规模
目前全国有将近8000万台的饮水机与直饮水机在家庭，单位和公共场合使用，其中一年桶装水（3加仑+5加仑）产量早在2018年就超过了7000万吨，市面上常见的桶装水有纯净水、矿泉水、蒸馏水等。据调查，超过40%的家庭日常饮用的是桶装纯净水，其次为矿泉水、山泉水。（数据来源：中商产业研究院）。袋装水的初期市场目标是争取达到桶装水10％市场份额，这也将是年需求近1000万吨。（按照一袋10升计算），相当于100亿+袋的一个市场。
截止2022年，据袋装水之家统计，袋装水市场大概有1000家以上生产企业，据行业专业人士分析，到2025年，行业玩家可能超过2000家，未来投资袋装水生产的增长速度至少超过100%。目前主要生产企业集中在华东地区，从目前上海、浙江、江苏、四川、广州等地区消费市场可以看出，袋装水正逐渐被有健康饮水意识的家庭选择来替代桶装水。
袋装水未来价格趋势
1、袋装水价格趋于下降
袋装水刚上市时，其价格高于桶装水价格，我们以2014年前年江浙沪地区市场销售价格来看，一袋7-10升的水定价在20元左右，折合成5加仑（18.6L）的大桶水来计算的话，相当于是40元左右，而当时市面上较高价位的大桶水只卖17元左右。2015年开始袋装水价格趋于下降，在江浙沪市场上7-10升的袋装水价格下降至15元左右，甚至部分厂家价格下探到10元左右。
2、袋装水价格走势预测
目前袋装水价格较高的原因主要是大型水企还未进入，行业内的厂家也未形成规模效应，导致产品生产成本高。近几年国内袋装水生产企业不断通过新技术的引进和生产工艺的优化来降降本增效，相信未来国内企业仍将加大对产品生产成本的控制，袋装水价格将进一步下降，以争取更大的市场份额。
袋装水生产线与配套饮水设备
现如今，虽然袋装水生产工艺较为复杂，但袋装水早已不是早些年的高不可攀，并且国内企业研发的液袋软包装灌装机不断上市，现今的市场上已有多个成熟的袋装水生产线品牌机可供选择。
袋装水灌装生产线
据袋装水之家了解的国内袋装水生产线情况看，随着技术更新迭代，袋装水生产线设备在包装容量、包装速度、与产品质量工艺、自动化等方面都已经达到国际一流水平，并且部分优质袋装水生产线厂家（厂家推荐：钟钲实业袋装水生产线，中/德技术合作开发）会提供从建厂到产品生产落地销售的全方位指导服务，所以选择生产袋装水对于绝大多数水企业来说，都有能力生产销售袋装水产品，其门槛已然不存在。
袋装水专用包装膜
我国用于袋装水专用包装膜起步于2005年。 随着袋装水行业的渐起，袋装水包装膜需求量和生产企业都在迅速增加。国内外众多膜生产企业和研发机构加入了袋装水专用膜的行列，以期分享这一产业快速发展带来的红利。
袋装水专用包装膜解析
由由中袋公司联合袋装水设备厂商、专业包装膜厂及袋装水生产企业共同研发测试，通过一年以上经历了春夏秋冬四季的工厂生产、存储、运输过程的测试验证及一年上百家的企业生产试用，已验证袋装水产品相关包装技术问题得到解决。来自厂商和消费者的反馈是： 无发现水质异味及口感的不良反应等问题。
该卷式膜主要特点：
1、 无爽滑剂，无溶剂复合工艺。 山泉水测试极限臭氧浓度>0.4ppm仍无明显口感不良, 适合于臭氧投加不精确不稳定的条件下应用。
2、镀铝层抗热辐射性能。镀铝层的反射作用可有效保持水温，降低夏季及高温条件下存储运输过程微生物繁殖以及异味产生，延长保质期。
3、无衰减的真正高阻隔。可有效降低外源性挥发性异味的侵入，可降低外包装材料的要求及成本。
4、良好的热封性和走机性能。可满足所有衣领型包装设备生产的基本需求。
5、优良的抗跌落性能。测试证明不亚于共挤膜。测试薄膜对刺针的包裹性基本不漏水。
6、成本更低，袋装水之家平台集中采购供应， 降低采购成本及物流成本。
袋装水取饮水设备
袋装水告别了传统桶装水饮水机的千篇一律，2015年后各种款式功能不同的袋装水饮水机被开发出来，既有几十元的家用饮水连接器，也有200-500元的豪华型袋装水实木饮水设备，与您的家装搭配浑然天成，不管是何种袋装水饮水设备，都能做到水从包装内到饮水设备出水口完全密封，不与空气有任何接触，有效隔绝空气。
袋装水早已不是想象中的高不可攀，很多企业都有能力生产袋装水产品。一套生产线的价格从10多万到30万不等，而家用饮水连接器设备豪华型的也才200元，便宜的几十元就可以买到。我国很多水企业实际上都可以进入这个种类的生产。
评论