水，生命之源，人体大约由60%~70%的水分组成。水在人体中发挥着许多关键作用。健康饮水至关重要，然而，近年来市场上涌现出各种功能水。其中，“富氢水”逐渐成为了一个热门的话题。随着氢医学的深入研究与实践，人们对富氢水越来越熟悉。那么，究竟什么是“富氢水”，它是否真如商家所宣传的那样具有神奇的功效呢？接下来，袋装水之家将从多个方面为您详细解读“富氢水”的奥秘，帮大家更好地了解它的魅力。
什么是富氢水？
富氢水，英文称为Hydrogen Rich water，在日本与韩国被称为“水素水”。顾名思义，富氢水就是含有一定浓度氢气的水。
氢气是一种无色、无味、无毒的气体，具有良好的还原性。氢气在2014年12月24日被中国国家卫生健康委员会批准为国家标准食品添加剂，列入了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2014》中，并在《食品安全国家标准 食品添加剂 氢气》（GB31633-2014）中对氢气作为食品添加剂的使用进行了规范。
目前：已有研究发现，氢气对于抗氧化、抗衰老、增强免疫力、对于人体自身修复、改善过敏体质、促进新陈代谢都有良好的功效。【1】
富氢水的作用
1、抗氧化
富氢水在人体内具有抗氧化效果。富氢水中的氢气可以帮助中和自由基，减轻氧化应激对身体的损害，对机体起到一定的抗氧化作用，从而减缓衰老进程。
2、抗炎
富氢水还具有抗炎作用。富氢水可以抑制炎性因子的产生，减轻炎症反应，从而有助于缓解炎性疾病和相关症状
3、提高新陈代谢
市场上的富氢水中同时会含有丰富的微量元素，能够激活人体细胞，促进人体的新陈代谢，对于由新陈代谢所导致的疾病有缓解作用。
4、改善睡眠
富氢水改善睡眠的作用机制尚不完全明确，但有研究表明，适量饮用富氢水可以促进身体排除有害物质，调节睡眠质量，让人在夜晚更轻松入眠，白天精神更饱满。
具体来说，2014年日本大阪市立大学进行了一项实验，将26位身体健康的普通人分成两组，其中一组早晚饮用水素浓度0.8~1.2ppm的含氢水300cc，另一组则饮用包装一模一样的普通饮用水。实验结果显示，饮用富氢水的组别PSQI总分明显下降。PSQI是指匹兹堡睡眠质量指数，它是一种常用的睡眠质量评估工具，可以用来评价睡眠质量、睡眠潜伏期、睡眠持续性、睡眠效率等。【2】
5、美容养颜
在适量的情况下，富氢水可以促进人体的新陈代谢，加快体内的内脂褐素排出，能够有效地延缓皮肤衰老和改善皮肤颜色，让皮肤变得更加紧致和有弹性。此外，日本广岛大学生命与环境科学系的ShinyaKatoa等作者在《Journalof Photochemistry and Photobiology B: Biology》发表的研究也表明，氢水可以促进纤胞体胶原合成，清除自由基，抑制角质胞体死亡，从而发挥美容抗皱效应。
如何正确地饮用富氢水呢？
首先，对于一般人来说，每天饮用1-2杯富氢水即可满足身体需求。如果是特殊需求的人群，如运动员、老年人等，可以适量增加饮用量。另外，富氢水并不适合作为治疗疾病的唯一手段，如有疾病困扰，请及时就医并遵照医生建议。
饮用富氢水注意事项
虽然富氢水具有很多优点，但并非人人都适合饮用。例如，患有严重的心脏病、肾功能不全、孕妇、哺乳期妇女、小孩应避免饮用富氢水。对于胃酸过多、溃疡病等消化系统疾病患者，我们也不建议长期饮用富氢水。
此外，在饮用过程中也需要注意一些事项。首先，避免喝过量的富氢水，过量饮水可能会导致水中毒。
其次，避免将富氢水与其他药物或保健品同时使用，富氢水并不能代替药物，对于某些疾病的治疗或缓解作用是有限的。对于市面上销售的一些富氢水产品，要学会辨别真伪，选择可靠的品牌和渠道购买。
参考我们上期的推文：富氢水的正确饮用方法（饮用富氢水注意事项）
总结：
富氢水作为一种新兴的健康饮品，其抗氧化、抗炎、抗疲劳等多方面的功效和作用，得到了部分学者的证实，但科学是严谨的，富氢水的具体功效和作用还需要在科学上进行更深入的研究和验证。
我们在饮用富氢水时也要注意适量饮用，避免过量，同时关注自己的身体状况和特殊需求，合理安排饮用水和富氢水的比例。在选择富氢水产品时，要注意选择可靠的品牌和渠道购买，避免受到假冒伪劣产品的侵害。
参考资料
【1】石海梅综述, 刘金锋审校. 氢气医学的临床应用进展[J]. 疑难病杂志, 2013, 12(8):3.
【2】"Effects of Drinking Hydrogen Water on Sleep Quality and Biomarkers of Inflammation and Oxidative Stress in Healthy Adults: A Randomized Controlled Trial." https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphys.2022.777041/fullt
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