瓶装水放车内高温暴晒后，还能喝吗？

2024年7月3日11:30:58健康饮水评论272

先说结论：放在车内经过高温暴晒后的瓶装水，只要没过期，就还能喝。

炎炎夏日，很多人习惯在车上准备几瓶瓶装水或饮料，以便口渴时取用。然而，大家是否发现，在光照或高温下，有些瓶子可能会变软，不少人担心是否会渗出有害物质。网上也有类似的传言，称被暴晒的瓶装水有毒，原因是瓶体材质中可能含有导致人体慢性中毒的双酚A，高温会释放这些有害物质到水中。

暴晒后的瓶装水还安全吗？

据袋装水之家咨询专家了解，目前市场中70%左右的软饮料瓶为聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）材质。该材质结构稳定，玻璃化转变温度在70°C至81°C之间，熔点在260°C左右。即便夏季车内高温使得瓶子出现轻微变软情况，也不会导致瓶体结构出现变化。

关于双酚A的危害，据袋装水之家了解，一次性使用的瓶装水瓶根本不需要使用双酚A，反而循环使用的桶装水水桶（聚碳酸酯，PC桶）制造需要使用双酚A。不过，没有任何迹象显示双酚A有基因毒性或致癌性。美国相关机构也进行过资料回顾和审查，认为目前没有直接证据表明双酚A会对婴幼儿的健康造成损害，因此大家不需要过于担心。

专业机构的实验

我们看到，2023年上海市消保委对暴晒瓶装水可能产生有害物质的情况进行了实验。实验结果表明，在高温环境下测试的三款常见品牌瓶装水均未检测出有害物质，水的状态、色度、滋味、气味等均未发生变化。

瓶装水瓶的材质与保质期

市面上常见的瓶装水瓶基本上都是塑料瓶，合成的塑料物质会随着时间的推移而从瓶身中降解、渗透到瓶装水中，比如：高分子化合物聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）的分解产物，用于稳固瓶身塑料的添加剂的析出，这些物质既可能影响水的味道，也可能对人体有害。因此导致瓶装水过期。

不过，这一说法也存在争议，国外有专家认为瓶装水瓶析出的高分子化合物质有限，对人的影响并不大，但也有专家表示反对。不过，为了以防万一，最好是在瓶装水保质期内将水喝完。

塑料瓶底的数字编号

大家是否注意到，日常购买的瓶装水底部，多数情况下会标注一个数字编号。其实这些编号是国际通用的塑料分类标识。

1号为聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET），常用于瓶装水和饮料等产品的包装；

2号为高密度聚乙烯（HDPE），可用于生产塑料瓶、耐腐蚀管道、土工膜和塑料木材；

3号为聚氯乙烯（PVC），常用于一般塑料管道的制作；

4号为低密度聚乙烯 (LDPE)，可用于食品保鲜袋等的制造；

5号为聚丙烯（PP），由于其耐热特性，可用于制作微波炉加热器具；