前言
在中国,茶是生活中不可或缺的一环。
闲来无事沏一壶茶,邀上家人一起在茶席间佐饮,或是约着许久未见的三五好友相聚于一盏茶,都是妥帖、心安且惬意不过的生活方式。
做事情讲究天时地利人和,泡茶+...
推荐古代人VS现代人选用泡茶水,谁更在行?
水,是茶的灵魂和载体。离开水,所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。正如明朝张大复在《梅花草堂笔谈》中所写的:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”可见,水质...
推荐泡茶时茶叶泡多久最好?茶叶冲泡时间有讲究
如水温对了,茶量也摆对了,而茶叶的浸泡时间也能掌握时,大概泡出来的茶汤都不会很离谱一般泡清茶及揉得不甚紧结的冻顶乌龙茶有个简单的公式可供大家参考﹕第一泡茶泡40秒,第二泡茶比第一泡茶加10秒即50秒,...
推荐中国各地名茶目录,快看看你爱喝的茶产自哪里吧
中国是个产茶大国,据不完全统计,中国的茶叶都2000多种,但是主要分布于江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区,为了广大袋装水之家的网友方便了解学习各种茶叶知识。下面罗列出全国部分地区的名茶,供大家参...
推荐醉美十首茶诗:清茗酬知己,煮茶会佳人
人生有八大雅事,琴棋书画诗酒花茶。自古诗人多茶客,茶以自己独特的养生之道和文化内涵滋养丰富着文人雅士,为其清思助兴。饭后独自品茶一杯,赏山看水,宁静淡泊,知足常乐,自是人生乐事。
一字至七字...
推荐好茶还需好水沏,你有好茶,这里有好水!
自古就有好水泡好茶之说。明人张大复在《梅花草堂笔谈》中谈及茶和水之妙,有一段非常精彩的论述。他说:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”
陆羽在《...
推荐茶多酚是什么,茶多酚的功效和作用有哪些?
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称, 茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。那么茶多酚对我们人体有什么好处?茶多酚的功效和作用有哪些呢?
茶...
推荐十三步茶道品人生,茶道入门基本流程分享
饮茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整呈现者更是寥寥无几。茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,今天闲茶君就...
推荐选对壶才能泡出好茶,泡茶用哪一种茶壶最好?
一般言之,茶壶的保温能力越好,茶壶内的水温也会越高,水温也下降得越缓慢,因此茶叶可以被浸泡出来的成份也会越多,泡出来的茶汤也越浓稠,茶汤滋味也较强,这就是讲究喝茶的人喜欢用陶壶而不喜欢用玻璃壶或玻...
推荐青心大冇,一种被小虫咬出来的东方美人茶
在茶界有一个著名的传说:多年以前,有位台湾茶农发现他的茶树大量被虫咬了,茶树上的叶子长得差,上面有很多斑点,很多还卷了起来。不甘心就此没有收成的他,还是把这些“劣质”的鲜叶摘了下来,按照正常的加工过程...
推荐怎样泡一壶好茶之烧水的诀窍
如要烧水泡茶,水不要沸腾太久,否则会把水煮老,如此泡出来的茶汤会缺少活性,缺乏鲜爽的感觉。
把水煮老的原因为水煮太久会使含在水中的少量二氧化碳跑掉,把水变...
推荐古代人怎样论水?为什么泡茶用水历来都很讲究。
从古到今,品茗都是中国人喜爱的活动,若想泡出好茶,水质的好坏非常关键。所以泡茶用水历来都很讲究。明代张大复《梅花草堂笔谈》:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只...
推荐2018戊戌狗年,袋装水之家祝大家事业腾飞永顺心
今年是戊戌狗年,袋装水一个新的时代来临,首先祝大家2018事业腾飞。但是,在新的时代,要成为一名成功的袋装水人,不止要有顽强拼搏的精神,更需要我们在仰望星空的时候,也要脚踏实地洞察时代赋予的机遇。初期...
推荐拒做水盲!会喝水的夫妇告诉你这样喝水才健康
人每天都要喝水,喝水是我们日常生活中再平常不过的事情。
可是现在市面上有各种类型的饮用水,面对这些的时候我们应该如何选择呢?怎么样喝水才是健康的呢?
中国会喝水的夫妇给你解答。
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泡茶水:概念炒作还是真实需求?
饮用水行业门道多,近两年农夫山泉武夷山泡茶水入市,低、中、其高三类定位都切入成功,带动了饮水行业新一轮的商机,将泡茶水这类单品带入更多人的视线。然而,这也引发了诸多疑问,例如:泡茶水是不是属于概念炒作...
2021泡春茶,哪些水才是适合泡茶的水?
喝茶是一种说简单也简单,说复杂也复杂的事情。烧水、倒水、放茶叶简单明了,人人都会,但是要想冲泡得法却并不是一件容易的事情。
我们买茶叶经常有这样的体会,明明是同一款茶,在商家那里试喝的时候滋味清...
推荐 先有茶,后有水,泡茶之水究竟有哪些讲究?
前言
在中国,茶是生活中不可或缺的一环。
闲来无事沏一壶茶,邀上家人一起在茶席间佐饮,或是约着许久未见的三五好友相聚于一盏茶,都是妥帖、心安且惬意不过的生活方式。
做事情讲究天时地利人和,泡茶+...
推荐古代人VS现代人选用泡茶水,谁更在行?
水,是茶的灵魂和载体。离开水,所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。正如明朝张大复在《梅花草堂笔谈》中所写的:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”可见,水质...
水质决定茶质,什么水泡茶最合适?
喝茶是一种说简单也简单,说复杂也复杂的事情。烧水、倒水、放茶叶,简单明了,人人都会,但是要想冲泡得法,却并不是一件容易的事情。
我们买茶叶经常有这样的体会,明明是同一款茶,在商家那里试喝的时候,滋味...
好水出好茶,好水茶更香
好水出好茶,好水茶更香
好水出好茶好水茶更香,喝茶是我们中国人几千年来的习惯,形成我们中国特有的茶文化,为名忙为利忙,忙里偷闲饮一杯茶去,饮茶更是我们的一种休闲生活的形式。在中国茶是一种文化,同时也...
你知道你生日那天属于什么茶吗?
你是否想过,在你出生的那天,你就与其中一种茶结缘,而且可能这种茶就是你的幸运茶?茶其实也有其自己的性格,接下来就一起看看你的生日那天属于什么茶?
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出生于1日:金骏眉
很多...
茶诗 | 无由持一碗,寄与爱茶人
茶,是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。
在几千年的中国文学史中,诗与茶有着难以...
水具有十一种特质,我们要向水学习!
水具备人类值得学习的十一种特质,分别为清净、透明、恒顺、原则、谦逊、包容、调和、毅力、勇气、利生和平等。
(一)、清净:
水的本质是清净,人的本质也是清净的。水犹如我们的清净心,烦恼污垢的沙石...
好茶还需好水烹丨苏轼与王安石取水煮茶之趣事
一代文豪苏轼,一生爱茶,痴迷于茶。由于对茶的钟爱,苏东坡把茶与文化提到了一个新的高度。他深明茶理,深谙茶道,把煮茶的艺术表现得淋漓尽致。
以下两首诗为证:
《次韵曹辅寄豁源试焙新芽》
仙...
推荐泡茶时茶叶泡多久最好?茶叶冲泡时间有讲究
如水温对了,茶量也摆对了,而茶叶的浸泡时间也能掌握时,大概泡出来的茶汤都不会很离谱一般泡清茶及揉得不甚紧结的冻顶乌龙茶有个简单的公式可供大家参考﹕第一泡茶泡40秒,第二泡茶比第一泡茶加10秒即50秒,...
推荐中国各地名茶目录,快看看你爱喝的茶产自哪里吧
中国是个产茶大国,据不完全统计,中国的茶叶都2000多种,但是主要分布于江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区,为了广大袋装水之家的网友方便了解学习各种茶叶知识。下面罗列出全国部分地区的名茶,供大家参...
推荐醉美十首茶诗:清茗酬知己,煮茶会佳人
人生有八大雅事,琴棋书画诗酒花茶。自古诗人多茶客,茶以自己独特的养生之道和文化内涵滋养丰富着文人雅士,为其清思助兴。饭后独自品茶一杯,赏山看水,宁静淡泊,知足常乐,自是人生乐事。
一字至七字...
你泡茶的水味太重?别怪茶,是你没泡好!
很多人在泡茶的时候,泡着泡着喝着喝着,就发现一下就没茶味儿了,甚至水味非常重,这是咋回事?是不是买的茶叶不好呢?
可能是泡茶水温过低
一般来说,茶的溶解度和水温也是成正比的。如果泡茶水...
茶圣、茶仙、茶神、茶怪、茶皇指的是谁?
茶是我国优秀的传统文化精粹,千百年来爱茶之人辈出不穷,说起茶叶史上鼎鼎大名的茶圣,相信大部分茶友都知道,但要是问起茶仙、茶神、茶怪、茶皇,你们知道吗?
——————茶圣——陆羽——————
以...